2016年08月06日
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长治县以农民合作社为依托在全县推广家庭种植双孢菇

来源:山西经济网 记者: 发布时间:2016/7/8 10:22:57

“一座食用菌大棚投资约7.5万元,分春秋两季采摘,年产量可达1.2万斤,每斤售价2.5元到3.5元,这样算下来,一年可以收入4万左右,不到两年就能收回成本,比外出打工强多了。”近日,记者走进长治县荫城镇内王村方伟承包的双孢菇大棚,他正忙得不亦乐乎,将成熟的双孢菇按照大小分类存放,然后交给村里合作社统一销售。

随着生活水平不断提高,市民餐桌上的食材越来越丰富,双孢菇因富含甘露糖、海藻糖及各种氨基酸,深受市民喜爱。正是看到了双孢菇销量前景良好,很多村民和方伟一样,打算承包大棚种植双孢菇。在前往山东寿光等地观摩学习后,村子里建起了14座双孢菇大棚,年底棚均纯收入达2万多元,基本实现了当年建棚、当年收益的目标。方伟说,当他看到第一批双孢菇成熟时,心里甭提有多高兴。一般秋菇比春菇产量高,每天能产200篮左右,大约有2000斤,双孢菇标准个头为3到5公分,销量颇为走俏。

去年以来,长治县以农民合作社为依托,在全县推广家庭种植双孢菇,加大对新建或改造食用菌大棚的农户进行资金补助,并加强与科研单位、大专院校的合作,开展高产栽培技术研究、新资源开发、科技成果转化及产品研发,分期分批培训菌种生产人员、科研服务人员、农民技术骨干等。目前,双孢菇产业已发展成为该县南部山区农民脱贫致富的主导产业。

与此同时,长治县还兴建了集食用菌菌种培育、菌包生产、工厂化暖棚栽培、加工销售于一体的食用菌产业园,在种植双孢菇的基础上进行杏鲍菇、金针菇、黑蘑菇、香菇等新菌种的实验种植,进一步拓宽了农民增收渠道。