山西老传统酒业有限公司是由贺龙元帅1945年创办的大武酒厂发展改制而成。原厂址方山县大武镇,2002年搬迁到马坊镇刘家坡村。便捷的交通,丰富的农业资源,甘冽的地下水源,深厚的文化底蕴,为酿酒业提供了得天独厚的有利条件。
公司于2011年在原有厂房实施的基础上新征地30000多平方米,投资约3亿元进行厂房仿古扩建,现总占地面积50000平方米。固定职工358人,其中专业技术人员48人,本科学历以上23人,大中专以上69人。拥有两个主生产车间及配套的12个发酵室,年生产能力大曲酒3000吨,产品上市后可实现销售收入2亿元,为地方财政创收5000万元,实现企业利润2000万元。蒸酒余料酒糟可饲养800头牛,形成一条可持续发展的循环产业链。
公司在传统酿造工艺的基础上,结合现代酿造科技,选用颗粒饱满的“东北”“把抓”高粱为原料,优质大曲为发酵剂,以“酿地道好酒,做百年品牌”为企业宗旨,严谨管理,精心酿造,为广大消费者奉献实实在在纯粮酒,地地道道老传统。主打品牌“老传统”曾获得山西省优质产品,国家轻工部优质产品。目前开发的“老传统玉露酒”以其上乘的酒质,优雅的包装,赢得了广大消费者的青睐和好评。正在研发的“老传统和谐盛世”和“老传统喜酒”在年前全部上市,来满足不同层次消费者的消费需求。
老传统酒业有限公司全体员工恪守“先做人,再做酒,质量至上,诚实守信”的企业经营理念,开拓进取,不断创新,以优质的产品和周到的服务回报广大消费者。