2017年12月20日

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农业供给侧改革的应县样本

来源:山西经济网朔州频道 记者:刘成根 通讯员:丰开罡 洪常中 发布时间:2017/12/20 9:41:09

    农业供给侧结构性改革改什么?怎么改?不仅关系着乡村振兴和农民增收,更关系着全面建成小康社会的成败。近年来,纯农业大县应县立足县情实际,在延长产业链条上做文章,在股份发展上下功夫,在探索发展新业态上求突破,逐渐趟出了一条农业供给侧结构性改革的新路径。


循环农业显生机


    应县是全国粮食生产先进县,全国畜牧养殖重点县和全国蔬菜重点区域生产基地县。但长期以来,发展的“三驾马车”各行其道,不能并轨合辙,致使成本上升,效益下降。如何尽快走出这个窘境,应县以“以农载牧,以牧养菜,南菜北牧,循环发展”破题,大力推进以“粮改饲”为主的农业供给侧结构性改革,在新一轮发展中抢得了先机。2017年全县奶牛存栏达7万头,肉羊饲养量120.1万只,均位居全省第二,。蔬菜种植面积稳定在30万亩左右,全县农民通过循环农业人均增收4950元。


    在具体的实施过程中,应县围绕粮改饲做文章,以发展无公害农业架构四梁八柱,坚持以粮草资源支撑草牧业发展,共培育牧草地50万亩,发展全株青贮玉米20万亩,青贮60万吨;坚持以规模健康养殖引领草牧业发展,大型招商项目恒天然牧场群奶牛养殖量达3.3万头,玉收农牧有限公司为代表的43个奶牛养殖小区奶牛饲养量3.7万头;坚持以畜产品加工拉动草牧业发展,雅士利乳业及世贸园肉牛等企业,年加工鲜奶20万吨,屠宰加工肉牛5万头、肉羊50万只;坚持以饲草料加工助推草牧业发展,万亩现代养殖示范园区饲料配送中心、瑞阳青饲料加工厂等企业年加工生产青饲料12万吨,消化鲜牧草16万吨。在种、养、加循环体系建设中,全县着力构建粮改饲、粮转饲、秸杆转饲肥、粪污转肥料、有机蔬菜五位一体循环模式,牧草种植基地以每年0.5万亩的速度增长,全株青贮玉米基地以每年2-3万亩的速度增长,畜牧养殖业的健康发展和农牧生态循环系统的有效建立,为全县发展无公害绿色蔬菜提供了充足的生物肥源。


    应县发展循环农业的五种模式分别是:粮草轮作+全株玉米青贮→粮草饲料→规模养殖。全县粮改饲牧草种植基地由2013年的0.2万亩增长到2017年1.2万亩,全株青贮玉米面积由2013年的4万亩增长到2017年的16万亩。基本形成了“一头奶牛8吨青贮草、3亩草基地、10吨粪污还田”的种、养、生态三结合循环发展模式;粮食+粮食副产品→饲料工业→规模养殖。全县每年直接用于饲料加工的玉米7万吨,梨花春集团每年可生产用于饲料的高梁及玉米酒渣6万吨,玉雄玉米淀粉厂每年可生产用于饲料的玉米粕4万吨;牲畜粪污→加工处理→生物有机肥→市场营销。启高生物有限公司每年处理干粪污20万吨,生产有机肥5万吨,目前主要销往北京、广西、云南及河南等地,服务高档有机农业、城市园林;秸秆综合开发利用。全县每年黄贮玉米秸秆1万亩,处理秸秆1.1万吨;通过生物质能发电处理各类农作物秸秆13.2万吨,生产草木灰肥料1万吨;玉米秸秆深耕粉碎还田4万亩,处理秸秆4.5万吨;畜禽粪污→有机肥→还粮还菜→有机农业。以“一村一品”为基础壮大蔬菜业。在南河种、下社、大临河主产区乡镇,共发展“一村一品”蔬菜专业村94个。其中:青椒专业村29个、土豆专业村16人、架豆专业村14个、胡萝卜专业村17个。以现代园区为载体提升蔬菜业。以朔州经济线为主轴,重点打造了接马峪日光温室群、天美设施农业、天禧生态农业等7个千亩以上的设施农业园区,打造了和顺苗木、金满仓工厂化育等50多个百亩以上的设施农业园区。


抱团发展增实力


    应县东山生态观光农业专业合作社联合社位于应县白马石乡柴树沟村,占地面积300亩,建筑面积3400平方米,成立于2014年8月,经过几年的滚动发动,现拥有固定资产500多万元,专业合作社3个,员工达40余人。2017年,联合社实现销售收入380万元,实现利润92万元,带动了周边500多户农民增收100多万元。


    该联合社主要是依托山区优越的地理环境和资源优势,大力建设三大生态观光农业基地,即淡水鱼观光养殖基地。建成养殖水面9.6公顷,其中工厂化日光温室养殖水面1000平米,是朔州市第二大工厂化淡水鱼养殖基地,年养殖虹鳟鱼、中华鲟、鲤鱼、草鱼等50万尾,相继通过省级、国家级无公害产地和产品认证,产品主要批量销往朔州、大同等地。特种养殖观光基地。现养殖鹿羊400只,示范养殖孔雀、鸵鸟等观赏禽300只。生态休闲体验基地。现建成百亩苗圃1个,建成生态绿化区300亩。目前,三大基地已成为连接南河种庙宇群、小石口水库风景区、佛教吉祥村、红水河森林区之间的一个重要旅游观光节点。


    在应县,像东山这样的专业合作社,全县已发展到2300个。其中,乾宝黄芪专业合作社已积极申报国家级著名商标,东山养殖专业合作社被命名为全国示范社,东山生态观光专业合作社联合社被省农业厅、省旅游局命名为省级休闲农业与乡村旅游示范点。这些专业合作社的建立,有效解决了一家一户的生产与大市场对接难的问题,让农民实现了抱团发展,股份发展,全县加入合作社的农户达24000多户,入社农民年平均纯收入达12000元。以此为依托,应县大力发展品牌农业,全县农产品拥有注册商标149个,其中山西省著名商标达8个,像梨花春、金凤、应州绿等已成了享誉三晋乃至全国的大品牌。

 

    此外,应县依托县农村土地流转服务中心和乡镇服务站,积极鼓励引导农民进行土地流转,发展规模化经营。今年,农民累计流转土地7000余亩,主要流向中小型家庭农场和种粮、种菜大户,全县百亩以上的种粮大户已达到了80家,玉米高产创建连片面积达到10万亩。


构建发展新业态


    农村的发展在产业,产业的发展在提升和创新。在优化产业布局的同时,应县把发展新产业作为推动现代农业转型的重要抓手,积极探索休闲农业与乡村旅游产业融合发展的新体系。着力推进了5个村的乡村旅游开发项目,其中,吉祥村旅游开发项目在去年开工的基础上完成了一期土建工程;北楼口村申报了山西省休闲农业示范点,白马石乡寺儿沟村、黄土嘴村和大临河乡北楼村已被列入全国乡村旅游扶贫重点村。依托这些项目,该县加速推进农业、林业与休闲旅游、教育文化、健康养生等深度融合,大力发展观光农业、体验农业、创意农业、乡村手工艺、农家乐、特色美食等多元素的乡村新产业。

 

    与之呼应,应县紧紧抓住国家鼓励发展“互联网+”的大好机遇,利用已经落户的乐村淘、京东商城、苏宁易购、美团外卖等电商平台,大力发展电子商务,促进传统产业与电子商务产业深度融合。目前,乐村淘已在该县建设了电商服务站100余个,全县各类物流快递公司20多家、乡镇代办点30多个,带动了全县特色农产品生产销售。据了解,通过互联网平台,今年小石口大蒜、北河种接李、义井乡的香瓜等农产品直接销往全国各大中城市,销售量高于往年,销售渠道的拓宽进一步鼓涨了农民的钱袋子。