立冬已过，寒意渐浓，晋源区王郭村爱农晋祠现代农业园的温室大棚里却温暖依旧。占地约一亩的大棚内宽敞明亮，干净整洁，84个白色的种植槽被铁架离地架起，整齐地一字排列。营养充足的有机基质、定时定量的黑色滴灌水管，使八千多株草莓苗绿意盎然、生机勃发，工人们正忙着伐叶，为铺膜掏孔做准备。预计12月底，草莓便可挂果上市。

爱农晋祠现代农业园温室大棚内栽植的草莓采用了有机基质无土栽培模式，是太原市首家采用这种植模式的农业园。“相比椰糠等无机基质，有机基质省时、省力、省水、省肥。”有着20年草莓种植经验的陶利全说，是他将有机基质无土栽培模式带到了爱农晋祠现代农业园。

爱农晋祠现代农业园的有机基质无土栽培模式使用的是将牛粪、鸡粪、羊粪、菌棒、炉渣与有益菌按照一定比例混合，经过高温发酵充分腐熟后形成的无土基质，有机质含量极高。相较于一般的种植模式，这种模式下种植出来的草莓不仅产量高、成长周期短，草莓的外观和口感也更好，无硬芯和空心，被称为“种在牛粪上的草莓”。

目前，爱农晋祠现代农业园内共有5个采用了有机基质无土栽培模式的草莓大棚，每个大棚的建设成本约6万元，均配备了数字化智能系统，实现了大棚的远程智能管理。每年8月底至9月初开始种植草莓，直至来年5月，其间挂果不断，所产草莓产量、品质也很高，销路很广。

太原市农技中心果树科负责人李云乐到该农业园调研后表示，这种种植模式综合种养成本低，适合普遍推广。

以科技为支撑，因地制宜，爱农晋祠现代农业园在牛粪上种出草莓，走出了一条特色化、品牌化发展的乡村振兴新路径。

本报实习记者 姚雅馨