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2024年11月14日 星期
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“小产业”也能有大作为
清徐县:野菜成了村民致富“香饽饽”

本报记者 王媛 实习记者 韩潇

近日,清徐县西怀远村的玉谷叶迎来了丰收季,田间地头一派忙碌的景象。

在该村玉谷叶种植基地大棚里,绿油油的玉谷叶子正散发着阵阵清香。记者看到,村民们正熟练地采摘成熟的玉谷叶,并快速装盒打包,再搬到早已等候的货车上。看着驶离的货车,村民们脸上都露出了开心的笑容。

“看,像这种这么大的,就可以采摘了。从播种到采摘,大概需要一个月的时间,每天可以摘40公斤左右。”在大棚内,村民高女士摘下一片玉谷叶向记者介绍,“玉谷叶的吃法有很多,我们山西人喜欢吃的沾片子,里面就有玉谷叶。玉谷叶还可以凉拌、炒菜,味道都很不错。”

该村村民告诉记者,玉谷叶原本是野生植物,每年4月份开始发芽,一年就长一茬,限时又限量。为让玉谷叶有更大的产量,他们就将玉谷叶搬进了大棚,经过大棚种植,玉谷叶一年可以长5茬。这样,玉谷叶就不再是春天的专属美食,消费者可以随时吃到。

在玉谷叶生长过程中,村民们不施化肥,不打农药,让消费者可以安心吃到绿色产品。不仅如此,每个大棚还安装了自动滴灌系统,加装了电动卷帘等更加环保节能的现代化农业设备,实现了规模化、现代化、科技化的农业种植,让玉谷叶的品质更优、更稳定,为打造优势特色农产品品牌奠定了良好基础。

“我们村玉谷叶一年产量大概近2万公斤。通过政府的帮助,我们村的玉谷叶产业已经到了品牌打造阶段,越来越多的人认识西怀远村玉谷叶,购买我们的玉谷叶。”该村大棚负责人姚朵向记者说。

“小产业”也能有大作为。如今,该村玉谷叶不仅销往我省各地,还慢慢走向全国市场,受到内蒙、北京等地消费者的青睐。小小的玉谷叶如同一把神奇的钥匙,为当地的农业发展注入新活力的同时,也开启了西怀远村致富的大门。

村民高女士说:“种这个也照顾咱们村里面的朋友,在家门口就可以挣到钱,不用出去打工到处跑,这样挺好的。”

过去,西怀远村有许多村民外出打工补贴家用,非常辛苦。现在,该村大力发展玉谷叶产业,给村民提供了稳定工作岗位,使他们回乡就业,在家门口就可以挣到钱。而且,除种植外,他们还学会了许多先进的农业技术。

西怀远村党总支书记杜春扣说:“玉谷叶产业看着虽小,但如果推广到全国的话,会有很大的市场。我们准备为玉谷叶申请一个有机食品品牌,用绿色和有机认证,打造一个具有地标性的产品,为我们西怀远村的产业发展提供更多元的渠道。”

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