中国的白酒有着几千年的悠久历史，在漫长的发展过程中形成了它独特的风格。在中国传统文化中也有它独特的地位。就不仅是走亲访友的联络感情的媒介更是文化和历史的传承。四川是白酒之乡，一瓶具有百年历史的邓家酒正在越来越多的人所关注。

    邓家自明洪武十三年（壹叁捌零年）入川后，家风严格，勤劳淳朴，名贤辈出。邓家自制烧酒，用广安当地的高粱和佛手山泉自制烧酒，至今有百年的历史。到邓家第十二代子孙邓时敏时，官至大理寺正卿，常以此酒馈赠亲友，众人皆赞叹。如今邓家后人建造酒坊，将醇香的品质传承下去。

    众所周知，酒作为一种特殊的文化载体，在人类的社会交往中占有一个独特的地位。而酒文化则是对酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化一个总称，包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。它既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵。

    事实上，酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对文学艺术、政治经济各方面都产生了巨大的影响。在中国，酒文化更是源远流长。自改革开放以来，人民生活水平大幅提高，要感谢一位老人，就是抱着这样的信念，现邓家酒董事长罗丹女士放弃国外的高薪工作，毅然回国决心将邓家酒品牌做大做强，将邓家酒文化发扬光大。

    自邓家酒业有限公司成立以来，建成年产值超千吨的邓家酒生产基地，和邓家酒文化产业园。为了让更多的人品尝到邓家美酒，邓家酒还倾力打造邓家酒文化体验馆。将邓家酒正式推向国内市场。

    邓家酒一直以来坚持百年技艺传承，纯粮酿造，利用独到的储存方法，过滤杂质，令酒越陈越香，打造真正健康的白酒。邓家酒被赋予了新时代的时代文化精神，凭借粮食原浆酒，在名品如林的白酒行业，获得了巨大的反响。

责编：李青