近日，一款被称为喝水神器的变温水杯“55度杯”，因其神奇的功能成为了人们关注的热门话题。无论是热水还是冷水，只要倒入杯中，摇一摇，就可以变成适合人们饮用的55度温水，神器真的这么神奇吗？

让“神器”先神一会儿……
 
 
 
 
“55度杯”到底是个什么杯子？将专家结论长话短说，就是您即便把铝合金夹层里的盐水换成自来水，倒进开水也能降温，因为其原理就是液体间的热量交换。而退一步说，您拿个普通的杯子按厂家的要求使劲儿晃，开水也能降温，只不过降幅没有这个所谓的高科技产品大。至于冷水升温，这杯子经反复测量均无法达到宣传的效果，原因也很简单，喝完热水后夹层内的保温液体温度有限，怎么给冷水传递更多热量？

一个科技含量如此LOW的东西竟成神器，不得不说神器的门槛在下降。这也给消费者提出了更高要求。第一，神器神不神，不能光听朋友圈里的说法，何况微信早就是代购族的天下，有几个会说真话呢；第二，神器就算神，您真有这需要吗？事实上，专家也说了，55度并非人体最佳饮水温度，会损害食道黏膜。

说起来，伪科学在中国始终有着强大的生命力，早就是个现象级的话题。而在被伪科学攻占的诸多领域当中，养生又堪称重灾区。从上世纪八九十年代兴盛的各类“神功”，到后来走红荧屏的“养生达人”张悟本、李一道长，都是证明。在此番55度杯走红的过程中，一些朋友之所以跟风，潜意识也是被55度这个看起来颇为高大上的概念所吸引。

从这个角度说，不想被骗子带到沟里去，最好的办法可能不是增加知识储备，以备不时之需，而是在什么东西火的时候都静静躲到一边去，让有钱有闲的朋友先用。用完真心好，咱再跟上不迟。

（据《南方都市报》）

 
保温、升降温效果都不好
 
 
 
 
记者拿着自己购买的正版55度水杯，来到了北京理化分析测试中心，对杯子的升温和降温效果进行了检测。在倒入100度沸水后，水杯摇一摇，一分钟时间，温度的确降到了55度左右，随后，记者又在杯中注入冷水，经一分钟的摇晃，水温仅升至34度，并没有达到宣传片中的55度。而经过降温升温这一个过程后，必须间隔一个小时左右，杯子才能再次出现降温功能。也就是说降温和升温必须满足特定条件，并没有宣传中所说的那么随心所欲。网络上也出现了“不保温、降温升温效果不好”、“凉水变温也只是不凉而已”、“最多算是凉水不温了”、“忽悠人”等使用者的大量差评。

同时，记者测量了装满水后杯子的重量在900克左右，约等于两瓶普通瓶装矿泉水的重量，而它的储水量仅为280毫升，不足半瓶普通矿泉水的水量。降温时，使用者需要摇晃相当于两瓶矿泉水重量的水杯，这也引发了使用者的吐槽。

 
打着高科技旗号实为普通的铝合金杯
 
 
 
 
面对使用者的质疑，55度杯官方称，水杯是具有实用新型专利的高科技产品，其核心就在通过相变材料实现升温和降温的功能。

记者在北京理化分析测试中心专业技术人员的协助下，对杯子内胆中的液体进行了试验，结果发现，无论是将液体放置于沸水中，还是从沸水中取出立即放入冰水中，停留一段时间后，杯中液体并未出现所谓的“固液转换”。而就杯壁和杯中夹层液体是否含有物理相变材料，记者也委托了技术人员做了专业的检测。结果显示，55度杯杯壁的主要成分是铁、铬、镍，比例分别为12∶3∶1。同时检测到杯中填充液体大部分为氯化钠水溶液。

对此，中国科学院物理研究所研究员吴光恒说，水杯的结构非常像家庭用的不锈钢，而大量的氯化钠也就是我们说的食盐，而且是浓度非常高的氯化钠的水溶液。

调查到这里，55度杯的真相已逐渐浮出水面。普通的铝合金，夹层中的大量盐水，却被冠以高科技产品的名号。

 
专利并未用于水杯生产，只是在误导消费者
 
 
 
 
记者又查找到了55度杯对外出具的一份实用新型专利证书，称与此专利拥有公司是技术入股的战略合作关系。在这份专利的介绍中写到快速降温保温杯的特征在于，相变金属填充于导热层与隔热层之间，相变金属快速吸收热量并融化，热水温度降低。

但是，无论现象的物理观测，还是检测中心的实验结果，都与55度杯公司所出具的这个专利不相符合。

中国科学院物理研究所研究员吴光恒认为，专利里最明显的一条是利用了相变金属，但根据检测报告显示，水杯所用的金属在我们日常生活的温度环境里，是不会发生相变的。

中国消费者协会法律顾问邱宝昌同时指出，生产使用了专利技术才能够去宣传它是一种专利产品。但商家的行为明显是挂羊头卖狗肉，尽管有这种专利，但并没有用于水杯的生产，这是一种不当的引用，从而来误导消费者。（据《人民日报》）

责任编辑：刘俊平