无论你是北京土著、还是来到这里的外乡人,或许你只是想在这里驻足片刻;我们每个人对于北京的胡同都有着自己的理解与情怀。北京的胡同,布局上大多正东正西或正南正北,走向横竖笔直;从而构成了十分方正的北京城。胡同的形成和发展,在其名称上也留下了历史变迁的痕迹,反映出不同的人文风情。
从菜市口出发
菜市口周边的胡同是老北京南城的经典。整个片区以寺院和会馆文化为主线,将胡同生活与历史联系在一起,意蕴非凡。
该区的西侧,有享誉佛教界的法源寺,它不仅是北京城内现存历史最悠久的古刹,也是中国佛学院、中国佛教图书文物馆所在地。因此在其周边的胡同里,也充满了浓郁的寺院文化气息。法源寺的西侧有著名的牛街清真寺,还有清真女寺。这些寺院不仅是难得的历史建筑遗存,更重要的是,它们至今仍然发挥着寺院的重要作用,传播着佛教和伊斯兰教。
游走攻略:西砖胡同的南首是法源寺,日常对游客开放,门票5元。
如果希望在胡同里找到老旧的标语,可去包头章胡同,6号宅门的门联就是 “听毛主席话,跟共产党走”;西砖胡同10号院的墙上也有“念念不忘阶级斗争”的字样;在后兵马街的中段,路南宅院的墙上还有完整的毛主席诗词。
法源寺和牛街之间的胡同目前破坏严重,充满现代建筑,不必花费太多时间。
南大吉巷和北大吉巷原有不少会馆,虽然从外观上看不出会馆的模样,但两条小街的历史感很强,不妨去走一走。
美食攻略:牛街是传统的回民聚居区,这里的清真小吃很多,有工夫的话就多逛逛,多尝尝。以下地方都值得一去:北京卫校东侧的清真小吃城,里面有爆肚冯、奶酪魏、年记酱肉等;卫校东侧的年糕李;牛街清真超市一楼的年糕钱;教子胡同南口的致宾楼饭庄小吃部和爆肚满;输入胡同西口的宝记豆汁店;南横西街东口的小铺豆腐脑;法源寺西里的洪记小吃店……怎么样,口水快流出来了吧?
交通攻略:到该片区游览,乘公交车的话,在广安门大街和骡马市大街上有5、6、102、105、745、687路等;牛街上有67路;菜市口大街上有603、613路等;如果没有太多时间游览胡同,只是想看看法源寺,可乘公交车在牛街的“礼拜寺”站或者“牛街南口”站下车,也可在菜市口大街的“南横街”站下车步行前往,但距离均较远,步行需十几分钟。
从东单出发
东单是北京的一处地区,位于东城区长安街、东单北大街、建国门内大街之间的十字路口。因昔日在那里有一座牌坊而名。
东单片区的胡同因为历史上的繁华,因此这里的深宅大院也相对较多,而且绝大多数胡同都很规范、笔直、宽大;派头十足。东单的胡同,可谓街巷够老,院子够大,老树够粗,门楼够精,雕刻够美。
礼士胡同、演乐胡同、史家胡同、干面胡同、禄米仓胡同、东堂子胡同、外交部街……这些胡同构成了东单胡同区的精髓。当我们漫步其中,此处不仅讲诉着既往的故事,也展示着胡同鲜活的现在。
来到东单,除了购物,别忘了到附近胡同转转,那里的街巷深处珍藏着老北京的一串串故事。
游走攻略:禄米仓胡同东首的智化寺不得不去。
智化寺内建筑完好,其中最出名的是寺内的“京音乐”。京音乐本为明朝宫廷礼仪音乐,1446年传至寺内。该音乐与佛教音乐相融合,以“口传心授”的方式代代相传,至今已有500余年历史,相传27代,其独特的工尺谱记谱方式,以及所演奏的曲牌、曲目和使用乐器,都具有十分珍贵的历史价值和艺术价值,是极为宝贵的非物质文化遗产,被称作北京音乐的“活化石”。
智化寺门票20元,每天有固定的“京音乐”演出时间,每次一刻钟。
宁郡王府在北极阁三条西首的71号,王府规模宏大,建筑气派,木雕精美。现府邸大门、翼楼、正殿、后寝、后楼基本保持完整,是北京现存建筑年代较早、建筑规制较高的一座王府。不过,现在有多家单位占用此王府,进门参观得向门卫说明情况。
干面胡同13号院门楼内有完整的毛主席语录,影壁保存较好,影壁上也涂写着“伟大导师毛主席”等标语。
东总布胡同62号,也就是东首的南侧是“宝成当铺”,刻在墙上的老牌匾依然清晰完好。
购物攻略:东单北大街极富商业气息,十分繁华,各种小店比比皆是。大街的东侧,也就是很多胡同的西口,在修建地铁时大批拆迁,而现在地铁修建完毕,兴建了一批新的富有个性的小店,闲时可去一淘。
交通攻略:地铁五号线从东单穿过,到该片区游览,可以根据目的地就近选择合适的地铁站下车。
从国子监出发
国子监整体建筑坐北朝南,中轴线上分布着集贤门(大门)、太学门(二门)、琉璃牌坊、辟雍、彝伦堂、敬一亭。东西两侧有四厅六堂,构成传统的对称格局,是我国现存唯一一所古代中央公办大学建筑。
这里位居老北京城的最东北角,是历史留给现代人的极为有价值的胡同片区之一。这条街也是北京城最适合散步的街道之一,尤其是夏日,绿树成荫,舒适恬静。老北京的素美在这里表现得淋漓尽致。
与此相比,临街而居的雍和宫里更是热闹非凡,烧香拜佛者络绎不绝。雍和宫东侧的柏林寺以及通教寺则进一步加深了该片区寺院文化的色彩。
游走攻略:雍和宫门票25元,门票是一个由小光盘制成的门卡,进门插卡。光盘对雍和宫进行了详细介绍,有收藏价值。
雍和宫建筑群的形成,在清代的历史上,前后跨越康熙、雍正、乾隆三朝,经历王府、行宫、庙宇三个时期;时至今日,建筑历史三百一十五年(1694—2009)。
美食攻略:如果你是一位美食家,千万不要错过簋街!来到簋街,满眼都是高挂的红灯笼,空气中弥漫的是那喷香的麻辣感觉。
簋街周围有许多大使馆,这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便地品尝到正宗的华夏美食。每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元,在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当你在深夜游玩时,热闹的簋街灯火辉煌,一定会让你感受到北京的另一大魅力。
国子监街26-1号是叙香斋素食府,很中国化的装饰风格,平时很多老外在此就餐。
交通攻略:地铁2号线、5号线,设有雍和宫站,从该站出地铁,向南即是雍和宫,向北即是地坛,如果在安定门下车,可以再向南步行10分钟,进入国子监街西口。