调查显示：中国西部有70%的孩子在上课时会感到饥饿；儿童的营养不良率在贫困地区的农村超过30%（大城市仅低于1%）。如何解决贫困地区儿童的营养问题，受到了政府和社会的高度关注。
    为此，中央财政每年将拿出160多亿元专项资金，用于改善学生营养，受益学生将达到2600多万。其中我省吕梁、临汾、忻州、大同4市下辖的21个县，被国务院列入农村义务教育学生营养改善计划试点。该试点工作启动后，21个县的农村义务教育学生每天可获得3元钱的营养补助。
    善款需要善用，3元钱的营养补助资金具体要怎样分配？怎样使用才能真正发挥它的最大价值？这些应是试点县积极思考的问题。
    就目前各地的执行情况来看，大体有3种形式：将资金补充到学校食堂；把资金充到学生饭卡或饭票中，由学生持卡到学校就餐；以现金的形式直接发给学生。而在一些试点县，营养补助资金被家长看作是一笔额外收入，或者被一些机构挪用也时有所闻。
    笔者认为，具体到我省来说，在借鉴其他试点县的基础上，还应有自己的方法和思路。首先要加强资金使用的透明度，明确资金使用细则，把补助资金的具体应用以条款的形式记录备案，确保资金定向使用，防止腐败贪污现象的发生。与此同时，还要加大社会监督力度，吸引更多的社会力量关注，参与到此项工作中来。一方面起到监督的作用，另一方面，汇聚更多社会力量，共同把学生营养改善工程长久持续地做好。
    3元钱，虽看来是微不足道的，但在国家政策的支持和保障下，在社会各界爱心人士的努力下，真正把3元钱用到贫困地区孩子的午餐中，让它的价值最大化，让贫困山区孩子的身体更健康，就是一个了不起的工程。  姚凡