长治首家食品快速检测室投入使用
来源：
作者：王俊菲
发布时间：2011/12/14 10:52:55
本报长治12月13日讯(记者 冯毅松 通讯员 常永銮 王金堂）近日，长治市首家食品快速检测室在长治县投入使用。该检测室能够对方便面、面包、奶制品等普通食品中残留的农药、二氧化硫、硼砂等45项的食品超标指数，进行快速检测。
该实验室的建成并投入检测，不仅提高了工商执法人员食品市场监管效能、及时有效地保护消费者合法权益，而且还节省下每年数百万元的食品送检费用，并彻底改变了过去工商执法人员靠手摸、凭眼看、用鼻闻的监管食品做法。