本报太原7月27日讯 （首席记者 崔晓农）7月26日，山西省食品工业协会召开第五届会员代表大会，向山西全体食品生产企业发起了“做良心食品，树诚信企业”的倡议。杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜当选为会长。
山西省食品工业协会是由我省具有特色的食品企业和一些在行业内有实力的专家、学者组成的联合组织，是一个完全的社团组织。此次会议上，协会向全省食品生产经营企业发起“做良心食品，树诚信企业”倡议：要履行食品安全第一责任人的社会责任和义务，对社会和公众负责；要严格执行食品安全标准，杜绝食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为；要遵守商业道德行为准则和职业道德规范，加强自律，讲求诚信，信守合同，友好合作；要加强诚信体系建设，自觉接受政府部门、食品行业、新闻媒体和社会公众的监督。
今后，除了积极开展行业自律，倡导实施行规行约，规范市场竞争秩序外，协会将协助省经信委完成对山西食品工业企业诚信信息发布平台、诚信管理平台、诚信评价平台等六个子平台的诚信信息公共服务平台的建设，并实现与工信部平台互联互通。协助制定和完善适合山西食品企业的地方标准，2014年，将陆续开展对山西省饮料行业能耗限额标准和白醋及配制醋食品安全标准的制定。
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