近日,榆次区工商局“二个三”强化食品安全监管。具体为:“两个管好”,一是管好批发商、代理商,督促其认真落实食品安全承诺和各项食品安全制度,建立和完善经营台账;二是管好临期食品,督促经营者设立临期食品专柜,并及时下架退市过期食品。“两个加强”,一是加强信用分类监管;二是加强食品安全示范店建设。“两个严格”,一是严格把好经营主体准入关;二是严格食品检测制度。(王文兴 吕慧)
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