本网讯 大寨集团旗下大寨粮仓线下销售平台,继在陕西袁家村正式开业后,于8月20日,强势入驻汾阳市文旅大会,三天时间内在文旅大会现场——贾家庄售出近千袋大寨脆饼。会后,大寨脆饼也将常驻贾家庄。这也预示着大寨粮仓旗下主打产品“大寨脆饼”,开始步入全国落地快车道,这也是大寨集团主动出击紧抓发展机遇的真实写照。这也为大寨粮仓定下的全国布局百家实体体验店的目标更近了一步。据了解,大寨粮仓实体店河南东岭村体验店也正在紧张规划中。
图为大寨脆饼设在在贾家庄的展销点之一
大寨粮仓旗下大寨脆饼的快速发展,其动力来源于对产品的高度自信。大寨粮仓负责人告诉记者,大寨粮仓主打产品“大寨脆饼”是大寨地区特产,是周恩来、邓小平、叶剑英、李先念等党和国家领导人在大寨工作之余经常品尝的美食,曾经为国宴品,如今是老少皆宜的地方传统美食、旅游休闲食品。
“大寨脆饼”选用优质的小麦,荞麦、玉米等杂粮为主要原料,秉承了手工制作的传统风格,坚持零添加剂的传统要求,经调配、注浆、烘烤等先进工艺精制制作,口味更多、品质更好、口感更佳。作为一种休闲食品,大寨脆饼色泽金黄,具有薄、香、脆、酥等特点,可作为待餐食品、休闲食品,亦可作为居家消遣食品。
贾家庄是全国农业战线的先进典型。贾家庄坚持发展壮大集体经济,走共同富裕、和谐发展的道路不动摇,多次受到国务院嘉奖。人民作家马烽曾以这里的人物为原型创作了《我们村里的年轻人》、《三年早知道》等文学作品。一代文豪郭沫若更是赋诗赞美:杏花村外贾家庄,红旗高举在汾阳。曾先后荣获“全国先进基层党组织”、“全国文明村”等荣誉称号。(董永德)