近日从有关部门获悉，根据国家统计局运城调查队居民消费价格监测数据显示，今年6月份，运城市定点调查的14类主要食品价格“降声一片”。

　　鲜菜价格以降为主。6月份，鲜菜价格环比下降2.5%，主要原因是本地大田蔬菜陆续上市，鲜菜市场品种齐全，货源充足，绝大多数鲜菜价格开始季节性下降；天气炎热，蔬菜容易腐烂，菜农商贩急于抛售也成为鲜菜价格下降的因素之一。

　　肉类价格整体趋降。6月份，畜肉类价格环比下降7.6%。其中，猪肉价格环比下降18.9%，成为拉动畜肉类下降的主要因素。6月份禽肉类价格环比下降0.8%。其中，鸡肉价格环比下降1.4%。猪肉价格下降的主要原因：一是随着生猪生产恢复，库存量增加，猪肉市场总体呈现出供应改善、价格震荡回落态势；二是随着气温逐渐升高，消费需求减少，进入消费疲软期；三是集中出栏数量增加，由于去年猪肉价格较高，养殖户纷纷补栏，导致今年生猪集中上市。

　　禽蛋价格小幅下降。6月份，鸡蛋价格环比下降2%。一方面受猪肉价格下降的影响，作为居民餐桌肉类的替代品，蛋类随之下降；另一方面气温升高，鸡蛋运输储存成本加大，养殖户为尽快回笼资金，降价促销。

　　干鲜瓜果类价格降幅较大。6月份，干鲜瓜果类价格环比下降11.1%，主要原因是去年运城市苹果丰收，库存量增加，市场上出现供过于求的现象，价格下降；二是大田瓜果大量上市，如西瓜由上月均价5.66元/公斤下降到本月均价4.38元/公斤，降幅22.6%。

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