本报大同7月8日讯  近年来，“黄花之乡”大同市云州区黄花产业发展势头强劲。该区先后通过省级和国家级出口黄花质量安全示范区验收，2017年，通过全国绿色原料（黄花菜）标准化生产基地审核，被省农业厅授予省级农产品质量安全县，在第十五届中国国际农交会上，“大同黄花”荣获中国百强农产品区域公用品牌。今年，该区又创建国家级农产品质量安全县，并被国家标准化管理委员会确定创建国家黄花种植与加工标准化示范区。

云州区是全国黄花重要主产地，有600年的黄花种植史，由于火山喷发后的富硒土壤条件，所产黄花角大肉厚，无公害，无污染，品质独特，兼具食、药、花特性。1975年，该区被省政府确定为黄花生产基地县，2003年，大同黄花菜通过国家A级绿色食品认证。从2006年至今，多次荣获国家优势名牌产品、著名品牌产品、畅销产品、信得过产品证书，历届农博会上12次获金奖，并获山西省著名商标、名牌产品等称号。

2011年以来，该区在科学分析研判经济效益、市场前景等因素的基础上，把做大做强黄花产业确立为“一县一业”的主导产业和农民脱贫致富的支柱产业，通过流转土地、规模经营、公司化运作、品牌推广等手段，推进全县黄花产业向规模化、集约化、品牌化的现代农业发展，黄花种植面积每年以超万亩的速度快速推进。

目前，全区黄花总面积达到15万亩。其中，盛产期的黄花5万亩，总产值达3.5亿元，农民人均增收2000多元，有力地助推了精准脱贫。

今年，该区大力培育黄花深加工龙头企业，开发有较高品位的黄花系列食品，不断提高黄花的产量、品质。其中，兴农黄花科技公司正在研制加工黄花泡菜、黄花面粉、黄花咀嚼片等11种黄花食品，“火山土”黄花酱已上市，深受市场青睐；总投资1.5亿元的大同冰山黄花菜真空冷冻干燥项目也开工建设，“大同黄花”已成为该区的响亮名片和全区农民打开致富大门的“金钥匙”。本月，首届“大同黄花”丰收月活动将举办，进一步打响“大同黄花”品牌。

来源：山西经济日报  文/杨晓明 刘富宏 魏军

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