本网讯（记者刘业飞）1月10日，由山西天星海外海餐饮集团滨河味道品牌联合大众点评网共同推出健康味道中国年，滨河味道邀您一起过大年暨2019新品上市发布会举行。

据介绍，滨河味道2019年新品上市所使用的健康食材，以健康食材展示为主题，突出食材的健康特点，好味道来自好食材，好食材自己会说话。本次展示的食材既有精选本土优质食材，又有来自全国各地精选食材。滨河味道品牌总监伏国虎介绍，滨河味道的酱肉烤包子就精选自五得利雪花粉，滨河味道所有的米饭都选择全国闻名的东北五常大米，好油炒好菜，健康百分百，滨河味道所有的食用油都选自金龙鱼非转基因大豆油和本地的神池胡麻油，小米都精选自沁州黄小米，调味料精选自全国知名品牌李锦记老抽。

用好的原材料做好菜，滨河味道品牌为了保证食材的新鲜，部分原材料每天空运而来，形成了滨河味道新品食材组合，即保证了食材原产地的品质，让老百姓足不出户享受原汁原味原产地的健康食材，通过我们独特的制做工艺，让菜品的特点发挥的淋漓尽致。

为了迎合猪年春节，突出节日主题，滨河味道特推出鸿运当头乳猪宴，寓意着2019年猪年大吉，鸿运当头，好运连连。为了塑造节日的氛围，滨河味道特推出年年有余丽水鱼头宴和风生水起盆菜宴，寓意来年的生活红红火火，蒸蒸日上，风生水起。

作为本次活动的高潮部分，是由滨河味道联合大众点评网高星级会员及媒体嘉宾进行现场健康美食品鉴，其中滨河味道南宫推出新品古法佛跳墙，滨河味道北大街店推出五味鱼头，滨河壹号推出果木烟熏文火小牛肉，滨河味道南内环店推出手撕宁波豆腐，滨河味道华康店推出神话鹅肝，滨河味道和平南路推出瓦罐狮子头，海鲜加工坊推出汁水海南东山羊，同时各店又现场展示了堂做话术的演绎，最终通过大众评审品鉴和现场打分的形式，评选出了2019年滨河味道最受欢迎的年夜饭和最佳人气新品前三名。

据悉为了增添新年的节日气氛，迎合顾客节日的消费需求，增加与顾客的互动，滨河味道在春节期间又推出餐前赠送的寓意风生水起的捞福菜“捞起，捞起，捞到风生水起”，餐尾赠送的团团圆圆的芝麻球，寓意生活团团圆圆、工作芝麻开花节节高，让年夜饭的氛围更加浓烈。