春意盎然，万物复苏 。4月24日上午，在这最美人间四月天里，杏花村酒家标准店在吕梁市离石区北川河东路隆重开幕，当地政府相关领导及当地办部分媒体人员出席参加了开幕会。
杏花村酒家是汾酒集团结合时代特色，全力打造的新型直销模式，这一模式建立在汾酒6000年辉煌文化发展史上；建立在晋商优秀传统文化传承创新上；是新时代晋商会馆一路走一路传播的传奇再现，这一模式为消费者提供了全新的没有中间商赚差价、从工厂到餐桌，让利于消费者、受惠于消费者的创新体验模式。
杏花村酒家离石标准店是原鸿运坊烤鸭店，通过升级装修后，在店内原有整体格局不变的基础上，充分融入汾酒文化，处处体现汾酒元素，力争打造吕梁离石区汾酒文化主题餐厅。
目前，标准店总营业面积1000平方米，可同时容纳206人用餐，共设包间14个，散台8个，优雅的用餐氛围、健康的饮食环境。
杏花村酒家吕梁离石标准店秉承“匠心打造，良心品质”的企业运营宗旨，以健康美味的菜品，亲情、真意的服务，独特的汾酒文化宣传环境，辅之以标准化管理体系，形成了一套独特的管理经营模式。相信这种模式一定会使标准店成为当地餐饮行业的翘楚，也一定会为未来更多的杏花村酒家标准店的建立提供良好的示范与积极的经验。杏花村酒家连锁管理有限公司将为全球加盟商搭建先进的管理服务平台，并把这一创新的模式迅速推广，使广大消费者切身感受汾酒的品质、文化、历史，让清香汾酒，誉满天下。
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